Csicseriborsó pirítósra

A hagymát keverd össze a citromlével (2-3 evőkanál), majd egy gerezd préselt fokhagymát adj hozzá. Néhány percig hagyd állni, majd a csicseriborsót öntsd bele, és tördeld össze. Fűszerezd meg, és add hozzá az olajat.

Készíts pirítóst, majd a kenyeret dörzsöld végig a másik gerezd fokhagymával, kevés olajat és fűszereket rakhatsz még rá, a natúr görög joghurttal kend be (+ Erős Pistát/ Piros Aranyat is használhatsz a tetejére bátran, úgy, hogy a joghurttal a tetején oszlasd el a pirítóson).

Végül a csicseriborsós mixet rakd a kenyérre, sózd, borsozd, és fogyaszthatod is.