A csirkemellet egy serpenyőben süsd puhára, fűszerezd meg.
― Második lépés
Egy nagyobb serpenyőben hevítsd a vajat, majd öntsd hozzá a kockázott szárzellert, a kockázott sárgarépát, fűszerezd meg, keverd jól össze. 1 evőkanál lisztet adj hozzá, keverd el, majd öntsd bele a főzőtejszínt. Főzd 5 percen keresztül, majd add hozzá a kukoricát, a zöldborsót és a csirkemellet. Keverd jól össze, kész is a töltelék.
― Harmadik lépés
A leveles tésztát nyújtsd ujjnyi vastagságúra, kis négyzetalakú formákat vágjál belőle. A muffinformát zsírozd-lisztezd ki, majd rakd bele a tésztát, és töltsd meg a serpenyőben elkészült finomsággal. Ha előmelegítetted a sütőt, kb 15 perc alatt szép barnára sül.
