Csokiszeletek karamellizált quinoaval

A quinoat egy serpenyőben kezdd el pirítani, majd add hozzá a cukrot, várd meg, míg megolvad, majd egy tálcára, sütőpapírra öntsd ki úgy, hogy egy keveset hagyj meg belőle, végül hagyd hűlni.

A csoki megolvasztásához a mikrót használd, egy edénybe tördeld össze a csokit, 15 másodpercre rakd be, majd keverd össze, ismételd ezeket a folyamatokat, ameddig teljesen nem olvad el a csoki. Ezután öntsd a quinoa-keverékre, a legcélszerűbb, ha egy tepsibe helyezve készítjük el, majd a meghagyott quinoas mixtúrával hintsd meg a különlegesség tetejét. Ezután hagyd hűlni, majd eltördelve lehet fogyasztani.