A vajban kezdd el sütni a rákokat, majd öntsd le őket a citromlével és a megtartott főzővízzel. Hagyd fedő alatt néhány percig a keveréket, majd egy nagy tálba öntsd a tésztás-borsós egyveleget, a garnélarákokat, majd sózd-borsozd, szórd meg petrezselyemzölddel, végül forgasd át az egészet, és lehet is fogyasztani.
