A natúr krémsajtot törd össze villával, majd add hozzá a finomra vágott petrezselyem zöldjét.
― Második lépés
A céklát rúdmixer segítségével turmixold teljesen krémessé, majd add hozzá a krémsajthoz, és óvatosan keverd simára, egyneműre.
― Harmadik lépés
Tálaláskor a baguette-et helyezd néhány percre 160 °C-os előmelegített sütőbe, hogy a ropogós legyen, majd vágd fel ízlésednek megfelelően, és kend meg a céklakrémmel. Friss rukkolával vagy csírákkal teheted még izgalmasabbá.
