Márványsajtot kislyukú reszelőn reszeld bele a natúr joghurtba, és alaposan keverd el.
― Második lépés
Add hozzá a lecsepegtetett mediterrán mixet, ízesítsd sóval, borssal, fokhagymával és finomra vágott petrezselyemzölddel.
― Harmadik lépés
Az almát vágd 1 cm-es szeletekre, a magját távolítsd el, majd egy tapadásmentes serpenyőben karamellizáld, süsd aranybarnára, majd hagyd teljesen elhűlni.
― Negyedik lépés
Tálaláskor helyezd az almaszeleteket körkörösen a tányérra, majd halmozd bele a joghurtos zöldségeket.
