A spagettitésztát bő, enyhén sós vízben főzd meg, majd hűtsd le folyó hideg víz alatt.
― Második lépés
A megtisztított hagymát, angol zellert és sárgarépát vágd finomra, majd olívaolajon pirítsd meg kissé. Add hozzá a hámozott paradicsomot, a Worchestert, a cukrot, majd ízesítsd sóval, borssal és fokhagymával. Add hozzá a lecsepegtetett borsó-bébirépa konzervet, és forrald további 30 percig.
― Harmadik lépés
Egy tapadásmentes serpenyőben a kisebb kockákra vágott gépsonkát kevés olívaolajon pirítsd meg, majd add hozzá a cikkekre vágott gombát. Ha már zsírjára sült helyezd bele a zöldséges paradicsomszószt és a spagettit. Addig forrald, amíg be nem sűrűsödik.
― Negyedik lépés
Tálaláskor szórd meg frissen vágott bazsalikomlevéllel és reszelt parmezánnal.
