Párold meg a lencsét úgy, hogy a fokhagymát hozzápréseled. A húst közben csináld meg: kevés olajon a hagymát kezdd el pirítani, rakd hozzá a darált húst, pirítsd meg benne, fűszerezd meg, és öntsd fel vízzel. Tedd hozzá az apróra karikázott sárgarépát is.
― Második lépés
Kb fél óra alatt kész is lesz. A lencsét a hússal keverd össze, és tedd egy tepsibe. A tetejére a tojásos-tejfölös-lisztes simára összedolgozott keveréket rakd, majd reszelj sajtot rá. Előmelegített sütőben kb fél óra alatt megsül.
