A kaliforniai paprikát, a lilahagymát, a cukkinit és a petrezselyem zöldjét vágd finomra, majd párold meg a vaj felén.
― Második lépés
A garnélákat sózd, borsozd, és helyezd a zöldségekre. Pirítsd erős lángon, majd add hozzá a fehérbort és a tejszínt.
― Harmadik lépés
Engedj hozzá 1 l vizet, és forrald 4 percig. Ekkor add hozzá a lecsepegtetett lencsét, a kurkumát, a kakukkfüvet, a zúzott fokhagymát és a vaj második felét.
