A cukkinit megpároljuk, majd kétfelé vágjuk, és a húsának egy részét eltávolítjuk.
― Második lépés
Egy kis tálkában az olajba tegyük az összenyomott fokhagymát és a chilit. Ezt kezdjük pirítani, majd dobjuk rá a szójababot, fűszerezzük meg.
― Harmadik lépés
Amikor kész csepegtessük rá a lime levét, adhatunk hozzá feldarabolt olívabogyókat is. A keverékkel töltsük meg a cukkinit, tegyük be a sütőbe néhány percre, és kész is van.
