A kígyóuborkát és a fokhagymát sajtreszelőn reszeld le egy keverőtálba, majd add hozzá a joghurtot. Ízesítsd sóval, borssal, és helyezd bele a lecsepegtetett tönkölybúza mixet.
― Második lépés
A burgonyát tisztítsd meg, majd vágd ketté lapjában, és süsd 175 °C-os sütőben 45 percig.
― Harmadik lépés
Tálaláskor a burgonyára helyezd rá a tönköly tzatzikit.
