Kevés vajon az apróra vágott hagymát elkezdjük pirítani, majd hozzáadjuk a konzervborsót.
― Második lépés
A húsleves alaplevet a legegyszerűbben úgy tudjuk megcsinálni, ha külön egy kis edényben forró vízben feloldjuk a húsleves kockát. Majd ebből hozzáadunk a borsóhoz levet, és felfőzzük, megfűszerezzük.
― Harmadik lépés
Még mielőtt levennénk a tűzről, hozzáadjuk a tejszínt, azzal is főzzük néhány percig. Végül botmixer vagy turmixgép segítségével pürésítjük. A tálalásnál megszórhatjuk még borsóval a tetejét.
