A piramis aljáról indulva azok az élelmiszerek találhatók, amelyek elengedhetetlen összetevői, alapelemei a szervezet megfelelő működésének. Minél szélesebb szinten helyezkedik el egy-egy tápanyag, annál többet lehet belőle falatozni. Ahogy haladunk fentebb a piramis lépcsőfokain úgy csökkennek a tápanyagfajtáknak a szükséges beviteli mennyiségei, vagyis a legfelső szinten már azok helyezkednek el, amelyekből a legkevesebbet kellene étkeznünk. Tiltásokról ugyanakkor szó sincs, csupán bizonyos élelmiszertípusokból ajánlott csekélyebb mennyiséget fogyasztani.
A táplálkozási iránymutató feltétele még, hogy változatosságot csempésszünk az asztalra. Vagyis ne felejtkezzünk el a zöldségek-gyümölcsök sokféle felhasználási lehetőségeiről, kombináljuk az egyes alapanyagokat! Emellett ne hanyagoljuk el a mindennapi mozgást, sportolást: sétáljunk, kerékpározzunk vagy súlyzókkal végezzünk gyakorlatokat. A kulcs szintén a változatosságon van!
4 nagyobb szintet lehet megkülönböztetni, melyek a következők:
Segít kialakítani egy rendszert, amellyel megőrizhetjük egészségünket. Ez a rendszer, étrend tartalmazza mindazokat a szükséges porciókat, amelyek a napi tápanyagforrásként szolgálnak, és a napi ötszöri étkezést erősítik (a három főétkezés mellett szakítsunk időt a tízóraira, uzsonnára is). Mindezek hatására kialakíthatjuk saját magunknak az egyéni étkezési rituálénkat, ismerjük meg a saját igényeinket, hogy kellő mértékben tudjuk javítani az étrendünket, és ezzel együtt az életminőségünket is!